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詳細介紹
醫藥級輔料司盤80 s-80 符合中國藥典標準 有批文
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單油酸脫水山梨糖醇酯；司盤80
英 文 名： 單油酸脫水山梨糖醇酯；司盤80
分 子 式： C24H44O6
分 子 量： 428.55
密 度： 0.95～1.05（20℃）
性 狀： 常溫下為淺黃色粘性液體，有特殊氣味，味平淡。
溶解情況： 不溶于冷水，可分散于熱水，溶于溫度高于熔點的乙醇、乙M、乙酸乙酯、苯A、甲B、二?烷、石油醚和四氯化T，少量溶于溫度低于熔點的異丙醇、四L乙烯、二甲B、棉油和礦物油。
用 途： 用作乳化劑、穩定劑、增溶劑、潤滑劑、柔軟劑、抗靜電劑、分散劑、助溶劑、防銹劑、乳液聚合劑、織物整理劑，用于食品（果汁、奶糖、冰淇淋、面包、糕點、巧克力等）、化妝品（膏霜、化妝水）、洗滌劑（低袍型）、醫藥、紡織、油漆、金屬表面處理和石油產品處理劑等方面。
制備或來源： 以山梨糖醇和油酸為原料，先將山梨糖醇脫水制成脫水山梨糖醇，再與油酸進行酯化而得。
備 注： 酸值5～8，皂化值145～160，羥值193～210，碘值65～75，HLB4.3。
1類型 藥用輔料
2英文名 Span，Sorbitan Fatty Acid Ester
3通用名失水山梨醇高級脂肪酸酯
4分子式和分子量司盤40 C22H42O6 402.6；司盤60 C24H46O6 430.6；司盤65 C60H114O8 963.6；司盤80 C24H44O6 428.6；司盤85 C60H108O8 957.5；
5來源及制法這是一類親脂性強的表面活性劑，系將山梨醇去水后與脂肪酸酯化而成。常用的有：司盤20(失水山梨醇單月桂酸酯)，司盤40(失水山梨醇單棕櫚酸酯)。司盤60(失水山梨醇單硬脂酸酯)，司盤65(失水山梨醇三硬脂酸酯)，司盤80(失水山梨醇單油酸酯)和司盤85(失水山梨醇三油酸酯)。
6用途表面活性劑、乳化劑
7理化性質司盤類大多為白色或黃色油狀液體，或為乳白色蠟狀固體，有特臭，味柔和，不溶于水，但一般可在水中或熱水中分散，多數溶于M、液體石蠟或脂肪油等溶劑中。司盤40為黃褐色蠟狀固體，具特臭、稍刺激，不溶于冷水，能分散于熱水，溶于高于其熔點的醇、、乙酸乙酯，相對密度1.00～1.05，凍點42～45℃，HLB值8.6；司盤60為淡褐色蠟狀固體，微臭，能分散于水中，溶于120份醇中，相對密度0.98～1.03，凍點49～52℃，HLB值4.7；司盤65為褐色蠟狀固體，稍刺激，不溶于水、醇，微溶于四L化碳、乙M、
8用法及用量作為水／油型乳劑的乳化劑，也可作為穩定劑使用于油／水型乳劑中。司盤遇硬水不受影響，對皮膚無刺激，很容易制成乳劑。
9配伍禁忌司盤與吐溫常混合使用作乳化劑，所得乳劑優良。
0穩定性對冷、熱、弱酸、弱堿穩定。
11安全性急性毒性實驗，大鼠口服11種去水山梨醇脂肪酸酯，劑量為10～20g／kg。未發現異常
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